Quando l’Entusiasmo gioca un ruolo da padrone, non può che concretizzarsi un gran risultato!
In Umbria, località Turrita, nasce l’azienda agricola pluridecennale Tabarrini.. e grazie al suddetto entusiasmo di Giampaolo, si attesta una delle migliori cantine della regione!
Dal vitigno Sagrantino,cresciuto in Vigna e coccolato in Cantina, fuori esce questa etichetta datata 2003..la quale, come solo un gran lavoro enologico può dare, si presenta dopo 17 anni ancora Viva ,sia in espressione olfattiva che alle papille..
Ottimo l’abbinamento con la selvaggina e paste con funghi e spezziature, piatti che possano reggere un tannino che è si elegante ma giustamente ben presente.
Forte espressione territoriale, quasi una passeggiata domenicale dalla Campania in Umbria,con un sorso!
Ma non è tutto.. l’azienda piacevolmente organizza degustazioni enograstronomiche sia in vigna che in cantina, per una simpatica gita fuori porta basta un semplice click sulla voce “Esperienze” al sito di Tabarrini Montefalco.
