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Baritalia 2022 : A drink for the planet (seconda tappa : Sorrento)

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Domani, 4 aprile 2022, il cocktail bar del Majestic Palace Hotel di Sant’Agnello (Sorrento) diverrà la sede della seconda ed ultima tappa di Baritalia nel sud Italia.

• Cos’è il Baritalia
Baritalia è la manifestazione dedicata alla Mixologia, organizzata dalla rivista Bargiornale (leader del settore bar).
L’ obiettivo è quello di promuovere la cultura dei cocktail e della miscelazione su tutto il territorio nazionale.

Suddetta manifestazione, giunta alla sua VII edizione, quest’anno tratterrà – come suggerito dal titolo – la tematica della SOSTENIBILITÀ.
Infatti, con il Baritalia Lab, il laboratorio di miscelazione vedrà confrontarsi bartender di tutta Italia che proporranno drink conformi alla tematica.
La sfida, per l’appunto, sarà quella di creare un cocktail sostenibile che valorizzi il prodotto sponsor e che rispetti uno o più dei seguenti principi:
• riduzione degli sprechi;
• stagionalità;
• territorialità;
• e sensibilizzazione del pubblico/cliente verso la sostenibilità.

In parallelo, poi, si svolgeranno i Boot Camp dedicati alle tecniche di miscelazione che saranno tenuti da bartender ed esperti di fama nazionale se non internazionale e le lezioni saranno aperte e gratuite per tutti coloro che si saranno registrati all’evento.

Infine, durante l’intero arco della giornata, nel Signature Bar, si potranno degustare i cocktail delle aziende partner dell’evento.
E tra gli ospiti speciali, vi saranno una fitta squadra dei migliori bartender della Campania che saranno, poi, coinvolti come giudici d’onore del Baritalia Lab.

Per scoprire il programma dell’intera giornata e le modalità di registrazione all’evento, questo ne è il link :
https://www.bargiornale.it/baritalia/baritalia-sorrento-appuntamento-al-dry-martini-registrati-per-partecipare/

Concludo, augurando buona fortuna a tutti i partecipanti e buon Baritalia a chi avrà modo di viverlo.

Immagine copertina : fonte credit profilo instagram Majestic Palace Hotel di Sant’Agnello
Locandina : fonte credit profilo instagram redazione_bargiornale

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